Sommerhonning er produsert hovedsaklig fra bringebærblomster som biene trekker på tidlig i sesongen, opptil 3 km rundt Sandem Gård.
Lynghonning er fra bi-trekkene senere i sesongen, hvor biene trekker til lyng i nærmiljøet.
Honningen blir slynget og rørt uten at den er blitt varmebehandlet.
Dermed beholdes alle antibakterielle egenskaper honningen er kjent for.
Biene blir behandlet etter økologiske prinsipper og honningproduksjonen er godkjent av Debio som økologisk.
Biene trives utrolig godt på Sandem Gård!
Kontakt oss